得脂肪肝的都是胖子?。空l說的？瘦子和素食主義者也未必幸免！
如果聽說一個人得了脂肪肝，你第一反應(yīng)是啥？你肯定覺得他是個胖子，踢一下屁股，臉蛋兒都跟著抖的那種。
那可就大錯特錯了！
熱播綜藝《我家那小子》里，28歲的男明星武藝去做了一次體檢，結(jié)果讓所有人都大吃一驚，他居然被查出了脂肪肝。
男明星武藝被查出輕度脂肪肝。圖片來源：綜藝《我家那小子》
現(xiàn)實生活中也有很多人和武藝一樣，看上去并不胖，甚至還是素食主義者，但是也得了脂肪肝。試問都這么瘦了，連油水都不怎么沾，為何就單單把肝喂得這么“肥”呢？
脂肪肝，顧名思義就是肝細胞里面的脂肪堆積過多。脂肪肝影響著全球20%~30%的人群，可以說是很普遍了。就像一個胖子走起路來會氣喘吁吁，當原本苗條纖細的肝細胞里堆積了脂肪，肝細胞的正常代謝功能也會受到影響。
正常情況下，人體會把多余的能量以脂肪的形式儲存起來，需要的時候再調(diào)出來使用。肝臟、脂肪組織和小腸都是脂肪合成的重要部位，其中又以肝臟多。
脂肪肝。圖片來源：圖蟲創(chuàng)意
肝臟就像車間一樣，生產(chǎn)出脂肪并且打好包，再把它們運到身體各處的倉庫（皮下脂肪組織，比如四肢、臀部等）儲存起來。饑餓時，儲存在各個倉庫里的體脂也是先被運到肝臟再分解。
一旦脂肪代謝出現(xiàn)紊亂，或者外來的脂肪實在太多了，肝臟就不能有效地把脂肪運送出去，或者不能高效地分解脂肪，而只能把脂肪囤積下來，這就形成了脂肪肝。
那么，哪些因素會引起脂肪代謝的紊亂呢？首先，長得胖是一個高危因素，所以胖子容易有脂肪肝。但是，除了肥胖以外，還有一系列因素，也會導(dǎo)致脂肪肝，這就是為什么脂肪肝的主力軍是偏重和肥胖人士，但還是有一部分脂肪肝病人是瘦子。
脂肪肝病人大部分都比較胖，但不代表瘦子不會得脂肪肝。實際上，胖瘦和脂肪肝是一個U型關(guān)系，過瘦和過胖都容易產(chǎn)生脂肪肝，這是為什么呢?
原因一、 瘦子們體內(nèi)的脂肪細胞少
人體內(nèi)的脂肪不是簡單地以油的形式堆積在一起，而是被儲存在脂肪細胞里。
過瘦和過胖都容易產(chǎn)生脂肪肝。圖片來源：圖蟲創(chuàng)意
瘦子之所以瘦，不僅僅是脂肪少，他們體內(nèi)的脂肪細胞也比胖子少，換句話說就是他們的倉庫少。但是人體傾向于儲存多余的脂肪以備不時之需，這時候瘦子們的肝臟就更大地承擔起了倉庫的職能。時間一長，脂肪越積越多，瘦子的肝臟就有變成脂肪肝的風(fēng)險，尤其是那些過于瘦弱的人。
原因二、胖瘦不能單純用體重衡量，瘦子的肝臟也會囤積脂肪
肥胖與否，很多人只用體重來說話，其實不然。體重輕可能只是肌肉少，并不意味著脂肪含量就少。肌肉省下來的重量，可能終都以脂肪的形式長在內(nèi)臟里了，其中一個主要的地方就是肝臟。于是便有可能，雖然體重不重，你以為自己是瘦子，但是已經(jīng)有脂肪肝了。
此外，瘦子短期內(nèi)發(fā)福也不是好事。相比于胖人，如果瘦人突然在短時間內(nèi)吃進去過多碳水化合物而導(dǎo)致體重增加的話，實際上長得多的就是脂肪，而這些脂肪容易堆積的地方就是肝臟。
有些人因為瘦，親戚朋友會勸他們多吃一點，覺得只要體重上去了，身體就更健康了。事實上，從醫(yī)學(xué)角度并不建議瘦子通過飲食來迅速增肥，因為這樣很容易得脂肪肝。
原因三、 大量飲酒
脂肪肝分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，前者是很多瘦子之所以有脂肪肝的原因。酗酒的時候，酒精本身對肝臟有毒性作用，會降低肝臟向外運送脂肪的能力。同時，大量的酒精在肝臟代謝后也會產(chǎn)生脂肪，加重肝臟的負擔，促進脂肪在肝臟的囤積。所以，瘦子也不能貪杯哦。
原因四、脂肪肝是其他疾病的并發(fā)癥
脂肪肝也可能是其他疾病的并發(fā)癥，比如高血壓、2型糖尿病、痛風(fēng)、高脂血癥的病人，比普通人更容易得脂肪肝。
有一類脂肪肝與病毒感染有關(guān)。丙型肝炎病毒會導(dǎo)致肝細胞發(fā)生脂肪病變，所以一旦瘦子感染了丙肝，即便不肥胖、不喝酒，也可能罹患脂肪肝。
丙肝病毒（HCV）陽性血樣。圖片來源：圖蟲創(chuàng)意
眾所周知，中國是乙肝大國，可能很多人又要問了，乙肝會不會導(dǎo)致脂肪肝呢？實際上乙肝病毒沒有丙肝病毒的這種功能。如果乙肝病人得了脂肪肝，還是要從生活方式里去找原因，一般不考慮是乙肝直接導(dǎo)致的。
事實上，不僅僅是瘦子，有些吃素的人也會得脂肪肝，有幾種可能的原因：
1. 雖然素食者不吃肉，但是吃進去的淀粉和糖分可能并不少，這些物質(zhì)在體內(nèi)也可以轉(zhuǎn)化成脂肪。
2. 體內(nèi)脂肪的搬運工是優(yōu)質(zhì)蛋白，部分素食主義者優(yōu)質(zhì)蛋白可能相對吃得少，一旦影響到脂肪運輸，就容易造成肝臟的堆積。
3. 有些吃素的人可能運動較少，比如僧人，造成脂肪消耗不足。
脂肪的代謝是一個動態(tài)的平衡，而且脂肪還會由其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化而來，所以脂肪吃得少并不能確保體內(nèi)脂肪囤積得就少。
另外，脂肪肝具有可逆性，就像如果你是胖子，可以通過減肥讓身體瘦下來一樣。如果得了脂肪肝，也可以通過控制危險因素讓自己的肝細胞瘦下來。
總之，保持良好的生活習(xí)慣，如少喝酒、均衡飲食、合理運動等，有丙肝等疾病及早治療，瘦子們不要短時間內(nèi)過快地增肥，這樣你的脂肪肝可能自然而然就會消失了。（編輯：黎小球）
